در ادامه لیستی از جدیدترین نمونه سوال علوم هفتم فصل دوازدهم– سفره سلامت را مشاهده میکنید. این نمونه سوالات به شکل اختصاصی توسط گروه آموزشی یک به یک طراحی و به شکل رایگان منتشر شدهاند.
سوال 1: کارهایی که غذاها در بدن ما انجام میدهند، به …………… آنها بستگی دارد.
جواب: مواد مغذی.
سوال 2: انواع مواد مغذی را نام ببرید.
جواب: کربوهیدراتها، لیپیدها (چربیها)، پروتئینها، ویتامینها، مواد معدنی و آب مواد مغذیاند که در خوراکیهای متفاوت وجود دارند.
سوال 3: غذا نیاز بدن را به …………… و …………… تامین میکند.
جواب: ماده – انرژی
سوال 4: کربوهیدرات چیست؟
جواب: کربوهیدراتها گروهی از مواد مغذیاند که انرژی مورد نیاز بدنمان را تأمین میکنند.
سوال 5: نشاسته نوعی …………… است و در …………… ساخته میشود.
جواب: کربوهیدرات – گیاهان.
سوال 6: نشاسته به چه شکلی ساخته میشود؟
جواب: گیاهان در فتوسنتز، ابتدا قندی به نام گلوکز میسازند؛ سپس با وصل کردن مولکولهای گلوکز به هم، نشاسته میسازند.
سوال 7: نشاسته چه نوع کربوهیدراتی است؟
جواب: کربوهیدرات مرکب است.
سوال 8: گلوکز چه نوع کربوهیدراتی است؟
جواب: کربوهیدرات ساده است.
سوال 9: به کربوهیدراتها، …………… نیز میگویند.
جواب: قند.
سوال 10: نشاسته از اتصال مولکولهای …………… ساخته میشود.
جواب: گلوگز..
سوال 11: گیاهان چه کربوهیدراتهای مرکبی میسازند؟
جواب: نشاسته و سلولز.
سوال 12: …………… نیز مانند نشاسته از مولکولهای گلوکز ساخته میشود.
جواب: سلولز
سوال 13: …………… در همه غذاهای گیاهی وجود دارد.
جواب: سلولز.
سوال 14: …………… و …………… مقدار زیادی سلولز دارند.
جواب: میوهها – سبزیها
نمونه سوالات متن فصل 12 علوم هفتم
سوال 15: سلولز چگونه در بدن ما استفاده میشود؟
جواب: گرچه بدن ما از انرژی سلولز نمیتواند استفاده کند، اما خوردن غذاهایی که سلولز دارند به سلامتی ما کمک میکند.
سوال 16: چربیها برای ساختن کدام قسمت از یاخته به کار گرفته میشوند؟
جواب: غشای یاخته.
سوال 17: بافت چربی یک نوع بافت …………… است.
جواب: پیوندی.
سوال 18: بافت چربیای که دورتادور اندامهای داخل بدن را میپوشاند، چه فایدههایی دارد؟
جواب: اندامها را از آسیب و ضربه حفظ میکند.
سوال 19: نقش چربیها را بدن انسان نام ببرید.
جواب: نقش انرژیزایی دارند و اندامها را در مقابل ضربه محافظت میکنند.
سوال 20: انرژی حاصل از کدام مورد بیشتر است؟
الف) انرژی حاصل از یک گرم چربی
ب) انرژی حاصل از یک گرم کربوهیدرات
جواب:
الف صحیح است. انرژی حاصل از یک گرم چربی، دو برابر مقدار انرژی حاصل از یک گرم کربوهیدرات است.
سوال 21: استفاده از چربیها چه خطراتی برای بدن دارد؟
جواب: چربیها خطر تنگ شدن رگها و سکته قلبی را افزایش میدهند.
سوال 22: انواع چربیها را نام ببرید؟
جواب: گیاهی و جانوری.
سوال 23: چربیهای گیاهی را تعریف کنید و چند مثال برای آن بزنید.
جواب: چربیهای گیاهی در دمای معمولی مایعاند. مانند روغن زیتون و کنجد.
سوال 24: چربیهای جامد را تعریف کنید.
جواب: چربیهای جانوری در دمای معمولی معمولا جامدند.
سوال 25: احتمال رسوب چربیهای …………… در رگها بیشتر است؟
جواب: جامد
سوال 26: چربی هم در …………… هم در …………… وجود دارد.
جواب: گیاهان – جانوران
سوال 27: دو چربی نام ببرید که برای سلامتی ما مفیدند؟
جواب: روغن گردو و زیتون.
سوال 28: بافت ماهیچهای فقط در یک دستگاه از بدن انسان وجود دارد؟
جواب: خیر. بافت ماهیچهای تقریبا در بیشتر دستگاههای بدن وجود دارد.
سوال 29: بدن انسان برای ساخت بافت ماهیچهای به …………… نیاز دارد.
جواب: پروتئین.
سوال 30: این جلمه درست است که بگوییم: «پروتئین فقط برای ساختن بافت ماهیچهای کاربرد دارد.»
جواب: خیر. پروتئینها برای ساخته شدن یاختهها و بافتهای دیگر نیز به کار میروند.
سوال 31: همه پروتئینها از مولکولهایی به نام …………… تشکیل شدهاند؟
جواب: آمینواسیدها.
سوال 32: پروتئینها در کجا به آمینواسیدها تجزیه میشوند؟
جواب: دستگاه گوارش.
سوال 33: آمینواسیدهای ضروری را تعریف کنید و بگویید که چرا به این نام شناخته میشوند؟
جواب: به آمینواسیدهایی که بدن انسان نمیتواند آنها را بسازد گفته میشود. به این خاطر اینطور نامگذاری شدند که باید آنها را به طور آماده و از طریق غذاهایی که میخوریم به دست آوریم.
سوال 34: آیا این جمله درست است: «بدن ما به مقدار زیادی ویتامین نیاز دارد».
جواب: خیر. غلط است. بدن ما به مقدار کمی ویتامین نیاز دارد.
سوال 35: کمبود ویتامین در بدن چه مشکلاتی برایمان به وجود میآورد؟
جواب: کمبود ویتامین رشد و عملکرد مناسب دستگاههای بدنمان را با مشکل روبهرو میکند. گاهی مواقع نیز به علت کمبود ویتامین، بیمار میشویم.
سوال 36: ویتامینها به چند گروه تقسیم میشوند؟ نام ببرید.
جواب: ویتامینها را به دو گروه کلی محلول در آب و محلول در چربی تقسیم میکنند.
سوال 37: کدام ویتامینها محلول در آب به حساب میآيند؟
جواب: ویتامین C و ویتامینهای گروه B.
سوال 38: ویتامینهای محلول در آب در بدن ما ذخیره میشوند؟
جواب: خیر. این ویتامینها در بدن ما ذخیره نمیشوند و مقدار اضافی آنها از طریق ادرار دفع میشود.
سوال 39: .ویتامین C در سلامت …………… و …………… نقش مهمی دارد؟
جواب: پوست – لثه
سوال 40: آوندها در یاختههای گیاهی چه شکلی دارند و وظیفه آنها چیست؟
جواب: آوندها دراز و لوله مانند هستند و وظیفه انتقال مواد را بر عهده دارند.
سوال 41: ویتامینهای گروه B چه فوایدی برای بدن دارند؟
جواب: ویتامینهای گروه B در پیشگیری از کمخونی و ریزش مو نقش دارند.
سوال 42: چند نمونه از غذاهایی که سرشار از ویتامین B هستند را نام ببرید.
جواب: حبوبات، گندم، گردو، تخممرغ و خامه.
سوال 43: چند نمونه از غذاهایی که سرشار از ویتامین C هستند را نام ببرید.
جواب: کلم، گوجهفرنگی، پرتقال و لیمو
سوال 44: کدام ویتامینها محلول در چربیاند؟
جواب: ویتامین های A و D.
سوال 45: ویتامین A چه فایدهای برای بدن دارد؟
جواب: ویتامین A در سلامت چشم و بینایی ما به ویژه در نور کم نقش دارد.
سوال 46: با خوردن چه مواد غذاییای میتوان ویتامین A موردنیاز بدن را تامین کرد؟
جواب: هویج و گوچه فرنگی.
سوال 47: آیا جمله رو به رو درست است: «هویج و گوجه فرنگی ویتامین A دارند.»
جواب: خیر. غلط است. هویج و گوجه فرنگی ویتامین A ندارند. اما مادهای دارند که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود.
سوال 48: کمبود ویتامین D در بدن چه مشکلاتی به وجود میآورد؟
جواب: اگر ویتامین D در بدن به اندازه کافی نباشد، استخوانها به اندازه کافی کلسیم جذب نمیکنند و حتی شاید تغییر شکل نیز بدهند.
سوال 49: تامین ویتامین D در بدن در چه دورهای از زندگی اهمیت بیشتری دارد؟
جواب: در دوران رشد.
سوال 50: بدن ما انسانها ویتامین D خود را از کجا تامین میکند؟
جواب: آفتاب.
سوال 51: بعضی از خوراکیهایی که منبع ویتامین A هستند را نام ببرید.
جواب: هویج، تخممرغ و جگر.
سوال 52: بعضی از خوراکیهایی که منبع ویتامین D هستند را نام ببرید.
جواب: ماهی و تخممرغ.
سوال 53: دو نمونه عنصر که در بدن ما نقش مهمی دارند را نام ببرید.
جواب: کلسیم و آهن.
سوال 54: ماده اصلی استخوانهای بدن ما و مهرهداران دیگر …………… است.
جواب: کلسیم.
سوال 55: آهن در کدام یاختههای بدن انسان وجود دارد؟
جواب: آهن در ساختار یاختههای قرمز خون وجود دارد.
سوال 56: کلسیم و آهن در ترکیب خاک نیز وجود دارند و …………… نامیده میشوند.
جواب: مواد معدنی
سوال 57: …………… و …………… در ترکیب خاک نیز وجود دارند و مواد معدنی نامیده میشوند.
جواب: کلسیم – آهن
سوال 58: کمبود آهن از عوامل بروز یک بیماری با نام …………… است.
جواب: کمخونی
سوال 59: علائم کمبود آهن در بدن را شرح دهید.
جواب: رنگ پریدگی و احساس خستگی زیاد
سوال 60: تعدادی از غذاهایی که منبع آهن هستند را نام ببرید.
جواب: جعفری، گوشت، تخممرغ، اسفناج و عدس
سوال 61: چهار مورد از مواد معدنی موردنیاز بدن انسان را نام ببرید.
جواب:
- کلسیم
- آهن
- ید
- سدیم
سوال 62: ید در کدام خوراکیها به شکل فراوانی وجود دارد؟
جواب: ید در غذاهای دریایی به فراوانی وجود دارد.
سوال 63: ید در بدن ما انسانها چه نقشی ایفا میکند؟
جواب: این ماده معدنی در تنظیم فعالیت یاختهها و رشد بدن نقش دارد.
سوال 64: سدیم در چه مواد غذاییای وجود دارد؟
جواب: سدیم تقریبا در همه مواد غذایی، به خصوص میوهها و سبزیها وجود دارد. سدیم در نمک خوراکی نیز وجود دارد.
سوال 65: مصرف زیاد سدیم (نمک) چه خطراتی برای ما انسانها دارد؟
جواب: مصرف زیاد نمک خطر ابتلا به فشار خون و پوکی استخوان را در بزرگسالی افزایش میدهد.
سوال 66: بسیاری از مواد مغذی به صورت …………… وارد بدن و یاختههای ما میشوند.
جواب: محلول در آب.
سوال 67: چرا بدن ما به آب نیاز دارد؟
جواب:
- زیرا بسیاری از مواد مغذی به صورت محلول در آب وارد بدن و یاختههای آن میشود.
- بسیاری از مواد زاید نیز معمولا به حالت محلول در آب از بدن دفع میشوند.
- همچنین آب در اطراف و درون یاختهها وجود دارد.
سوال 68: شرکتهای تولیدکننده مواد غذایی موظفاند چه اطلاعاتی را روی بسته مواد غذایی خود بنویسند؟
جواب: شرکتهای تولیدکننده مواد غذایی موظفاند نوع و مقدار مواد مغذی و مقدار انرژی خوراکی را روی بسته آن بنویسد.
بخشی از تصاویر نمونه سوالات علوم هفتم فصل دوازدهم (12)
نمونه سوالات فصل دوازدهم علوم هفتم در چه سطحی منتشر شدهاند؟
این سوالات از متن کتاب درسی تهیه شدند و برای تمام دانشآموزانی که نمره 20 میخواهند، مناسب هستند.
آیا خواندن این نمونه سوالات به تنهایی کافی است؟
حتما کنار این نمونه سوالات، کتاب درسی و جزوه معلم خودتان را هم با دقت مطالعه کنید.
